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行业动态丨​​盒马预制菜部门首次亮相;美团将上线团购配送业务;​北京稻香村亮相糖酒会乐虎lehu唯一官网,
发布时间:2024-10-06
 从2023前两个月的数据来看,之前受疫情影响显著的餐饮、零售、文娱旅游等线下行业随着用户情绪的释放最先迎来增长:消费品零售同比增长3.5%,但在宏观增长之下,不少品牌商家仍未走出疫情余波的冲击。据壹览商业不完全统计,3月超过651家门店宣布闭店乐虎lehu唯一官网,,环比2月闭店124家增长约80%,其中不乏克莉丝汀、虎头局、五爷拌面、海伦司等知名品牌。从业态看,关闭的门店中,超市有7家、百货

  从2023前两个月的数据来看,之前受疫情影响显著的餐饮、零售、文娱旅游等线下行业随着用户情绪的释放最先迎来增长:消费品零售同比增长3.5%,但在宏观增长之下,不少品牌商家仍未走出疫情余波的冲击。据壹览商业不完全统计,3月超过651家门店宣布闭店乐虎lehu唯一官网,,环比2月闭店124家增长约80%,其中不乏克莉丝汀、虎头局、五爷拌面、海伦司等知名品牌。从业态看,关闭的门店中,超市有7家、百货4家,购物中心1家;餐饮、酒馆、烘焙、服饰等专业店闭店639家;其中,有两家品牌区域首店倒闭,分别是星巴克青岛首店、墨茉点心局浙江首店。

  4月13日,屈臣氏表示,过去3年疫情期间,中国屈臣氏没有减慢其O+O(线下及线家店铺。随着市场复甦及顾客消费意欲回升,计划今年于内地增设超过300家新店,进一步加速发展O+O零售。屈臣氏集团(亚洲及欧洲)行政总裁倪文玲表示,顾客数据分析显示,在内地屈臣氏的实体店及网店均有消费的O+O顾客群消费额是只于实体店购物顾客的3.1倍,印证了发展O+O平台策略的重要性。过去3年,屈臣氏于内地逾300个城市升级改造了近440家店铺。

  近日,在2023中国连锁餐饮峰会上,盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露,公司今年新成立了预制菜部门,将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景乐虎游戏官方,全面升级其预制菜商品。据悉,目前在盒马APP上也已上线了“预制菜”频道。陈慧芳表示,预制菜曾经是帮助中餐提升标准化程度、连锁化发展的解决方案,过去三年开始从B端走向C端,但C端消费者对预制菜的需求和消费场景和B端完全不同,只面向厨师、专业厨房设备的预制菜,并不能满足习惯用空气炸锅、微波炉等家庭厨电的消费者的需求。

  4月12日,第108届全国糖酒商品交易会。本届糖酒会,北京稻香村展陈着特色的“京八件”礼盒,萌趣可爱的“祥瑞京城”礼盒、火爆网络的“零号店”九宫格,以及文创商品。北京稻香村相关负责人表示,食品的背后是文化,既要继承传统的饮食文化,又要在适度的升级改造老食品的同时不断融入新的产品与技术,还要在营销渠道方面精进开拓、融入消费者的生活。